Marie et Julien professionnels passionnés de la restauration sont heureux de donner un nouveau souffle au café, restaurant du village. « Les doigts framboises » est au cœur du village de thurins, c’est un lieu de rencontre intergénérationnel. Dans leur démarche, les saisons, les produits locaux de qualité, rythment les six cartes de l’année. L’accueil, la convivialité, la générosité et la simplicité contribuent à l’ambiance chaleureuse qu’ils souhaitent créer. N’hésitez pas à les contacter pour des plats à emporter, pour vos fêtes (bons cadeaux, apéritifs dinatoires, foie gras maison), pour vos repas de groupes, des menus adaptés vous seront proposés.
Notre histoire
Qui n’a pas dans ses souvenirs des jeux d’enfants au goût de framboise ?
Horaires d'été à partir du 11 juin 2017
lundi:
06h30 - 18h00 - 18h00 - 22h30 (Bar à vin, cocktail et assiette tapas)mardi:
fermeture - hebdomadairemercredi:
fermeture - hebdomadairejeudi:
06h30 - 22h30vendredi:
06h30 - 22h30samedi:
06h30 - 22h30dimanche:
08h00 - 16h00bienvenue, chez nous
Menu Les doigts framboises
(Entrée + plat) ou (plat + dessert ou fromage)
19.90
Entrée + plat + fromage ou dessert
21.90
Entrée + plat + fromage + dessert
24.90
Menu gourmet
Foie gras de canard, compotée de poire et son pain d’épices ou bûche de saumon et fromage frais
filet de bœuf bardé, pomme duchesse et ses petits légumes ou st jacques rôties, sauce à l’orange, endives braisées
Faisselle ou brie farci aux fruits secs
entremet pistache, framboise, et chocolat blanc ou demi -sphère chocolat et fruits de la passion33.90
Menu lyonnais
Gâteau de foie de volaille, coulis de tomate maison
Gratin d’andouillette, sauce moutarde
Faisselle ou cervelle de canut
Crème brûlée à la praline
26.00
Menu Enfant
Jusqu’ à 5 ans : 6.90 euros
Jusqu’ à 12 ans : 9.90 eurosPlat + dessert
11.90
Entrée + plat
11.90
Entrée + plat + dessert
(3 entrée au choix + 3 plats au choix + environs 10 desserts au choix qui changent chaque jour )14.90
base tomate * , base crème **Reine *
(champignons, jambon, fromage)9.80
Océane *
(saumon, pesto, fromage, tartare de légumes)9.80
Mozzarella*
(jambon, mozzarella, œuf, fromage)9.80
Paysanne *
(poulet, champignons, pesto, œuf, fromage)9.80
Raclette *
(fromage, raclette, pomme de terre, champignons, jambon cru)9.80
Savoyarde **
(reblochon, pomme de terre, lardons, fromage)9.80
Vercors **
(ravioles, jambon, ciboulette, chèvre, œuf, fromage)9.80
Quatre fromages **
(mozzarella, bleu, chèvre, fromage)9.80
Carbonara **
(lardons, oignons confit, œufs, fromage)9.80
Papy Charly **
(viande haché, champignons, fromage, œuf, bleu)9.80
Tartare de saumon
frites salade 17.90
Tartare de bœuf méditerranéen
frites salade 16.90
Carpaccio de bœuf gourmand
frites salade 15.90
Dauphinoise
salade verte, ravioles poêlées, lardons, noix, toast de chèvre 15.90
Grandes ravioles
gratinées au pesto et sa salade 13.90
Grandes ravioles gratinées
au pesto et sa salade 13.90
Estivale
salade, tartare de bœuf, melon et mozzarella burrata16.90
Salade terre et mer
7.50
Velouté de lentilles
au foie gras, chips de lard7.50
Tulipe de boudin blanc
et champignons7.50
Tartine hivernale
7.50
Gâteau de foie de volaille
coulis de tomate7.50
Bûche au saumon
et fromage frais 9.50
Foie gras de canard
confiture de poire et pain d’épices 9.50
Foie de veau à la framboise
écrasé de pomme de terre 16.00
Soupe de moules
en croûte (15 min d’attente)16.00
Cuisse de canard confite
purée de panais et pomme de terre16.00
Filet d’omble chevalier
légumes d’hiver 16.00
Gratin d’andouillette
à la moutarde 14.00
Bavette Angus
frites, salade18.00
Cuisses de Grenouilles, frites
18.00
Filet de bœuf bardé
pomme duchesse et légumes glacés25.00
St Jacques rôties
endives braisées, sauce à l’orange25.00
Suggestion du chef
renseignez vousCroze Hermitage, yann Chave
28.90
ST Joseph, domaine de Jolivet
32.00
St Nicolas de Bourgueil, la source, y.anirault
26.00
Nuits St Georges, domaine j.Chauvenet
40.90
Tête de Belier , château puech haut
35.90
Antica, coteau du Lyonnais vin bio
19.90
L’excellence, coteau du Lyonnais, vin bio
22.90
Medoc, cru artisan château Gadet terrefort
21.90
Cuvée d’anaïs, La croix de gadet terrefort
26.00
Las vertientes, vin argentin, (malbec
20.90
Cantus vitis, domaine cailhol, gautran (minervois)
23.00
Syrahvissante, Louis Chèze
22.90
Antica, coteau du lyonnais domaine de Prapin (bio)
19.90
Chablis, alain gautheron
26.00
Gewurztraminer, alsace, ch.WANTZ
22.00
Macon village, le loup, perraud
20.90
Marsanne, Louis Chèze
21.90
Apaltagua, gran verano vin Chilien (sauvignon)
21.00
St Veran, l’œuvre de perraud
25.00
Viognier, Rosine, Stéphane Ogier
26.00
Puech haut prestige, langdoc
24.00
Bandol, domaine de l’olivette
26.00
Uby, cote de gascogne
20.90
Côte de provence, minuty
22.00
Un peu de vin?
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