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Notre histoire
Qui n’a pas dans ses souvenirs des jeux d’enfants au goût de framboise ?

Marie et Julien professionnels passionnés de la restauration sont heureux de donner un nouveau souffle au café, restaurant du village.

«  Les doigts framboises » est au cœur du village de thurins, c’est un lieu de rencontre intergénérationnel.

Dans leur démarche, les saisons, les produits locaux de qualité, rythment les six cartes de l’année. L’accueil, la convivialité, la générosité et la simplicité  contribuent à l’ambiance chaleureuse qu’ils souhaitent créer.

N’hésitez pas à les contacter pour des plats à emporter, pour vos fêtes (bons cadeaux, apéritifs dinatoires, foie gras maison), pour vos repas de groupes, des menus adaptés vous seront proposés.

  • Horaires à partir du 4 mai 2020
  • lundi:
    10h00 - 14h00
  • mardi:
    10h00 - 14h00
  • mercredi:
    10h00 - 14h00
  • jeudi matin:
    10h00 - 14h00
  • jeudi soir:
    18h00 - 21h00 (Burger & pizzas)
  • vendredi matin:
    10h00 - 14h00
  • vendredi soir:
    18h00 - 21h00 (Burger & pizzas)

bienvenue, chez nous

Entrée+plat ou plat +dessert

20.90

Entrée + plat + fromage ou dessert

22.90

Entrée + plat + fromage +dessert

25.90


Menu doigts framboises


Entrées au choix:

Liégeois de mâche, chantilly au roquefort

Gâteau de poisson, bisque de homard

Carpaccio vitaminé

Salade de croquilles d’escargots

Plats au choix:

Filet mignon de porc aux deux moutardes, écrasé de pomme de terre

Roulé de sole et sa julienne de légumes

Poulet coco, fondue de poireaux et riz

Pavé de cabillaud crôute de pain d’épices, sauce à l’orange, purée de patate douce

Fromages au choix :

Faisselle de fromage crème ou coulis ou crème de marrons

Assiette de fromages secs

Desserts au choix :

Crème brulée à la châtaigne

Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges

Carpaccio d’ananas, boule framboise, tuile

Brownies chocolat, cacahuètes caramélisées, boule vanille

Menu gourmet

Œuf cocotte au foie gras de canard en brioche

Bavette de bœuf Angus (env 200g), chips maison, salade verte, sauce roquefort ou échalotes

Faisselle de fromage blanc ou st Marcellin de la mère Richard

Vacherin glacé, coulis mangue, passion, Tartare de mangue et ananas

34.90

Menu lyonnais

Gâteau de foie de volaille, sauce aurore

Langue de bœuf, sauce piquante, écrasé de pomme de terre

Cervelle de canut ou faisselle ou fromages secs

Gâteau de semoule

26.00

Menu Enfant

Jusqu’ à 5 ans :

Plat + dessert :

Gratin de ravioles à la crème et jambon blanc

Calamars à la romaine

6.90 euros

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Jusqu’ à 12 ans :

Plat + dessert :

Pizza Margarita

Steak haché façon bouchère

Nuggets de poulet maison

9.90 euros

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Dessert au choix : Dessert au choix : une boule de glace, faisselle, pompote, crêpe, snickers
Garniture au choix : Frites ou poêlée de légumes ou écrasé de pomme de terre, riz


Plat + dessert

11.90

Entrée + plat

11.90

Entrée + plat + dessert

(2 entrée au choix + 2 plats au choix + 2 desserts au choix qui changent chaque jour )

14.90

Reine *

(Champignons, olives, jambon, fromage)

10.20

Margarita *

(champignons, olives, fromage, jambon)

10.20

base tomate * , base crème **

Quatre fromages **

(bleu, chèvre, mozzarella, fromage rapé)

10.20

Bressane **

(poulet, œuf, fromage, champignons)

10.20

Papy Charly **

(viande haché, champignons, fromage, bleu, œuf)

10.20

Drômoise **

(Ravioles, jambon, fromage, œuf, ciboulette)

10.20

Chèvre miel **

(chèvre, tomates confites, jambon cru, miel)

10.20

Végétarienne *

(olives noires, tartare de légumes, champignons, fromage )

10.20

Andalouse *

(olives noires, chorizo, légumes, champignons, fromage, œuf)

10.20

Paysanne *

(olives noires, poulet, viandes haché, pesto, fromage)

10.20

Italienne *

(olives, fromage, mozzarella burrata, œuf, jambon cru, pesto )

10.20

Pas disponible en hiver


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Tartare de saumon

frites salade

17.90

Tartare de bœuf méditerranéen

frites salade

16.90

Carpaccio de bœuf gourmand

frites salade

15.90

Dauphinoise

salade verte, ravioles poêlées, lardons, noix, toast de chèvre

15.90

Grandes ravioles

gratinées au pesto et sa salade

13.90

Grandes ravioles gratinées

au pesto et sa salade

13.90

Estivale

salade, tartare de bœuf, melon et mozzarella burrata

16.90

Huîtres en gelée fumée

chantilly de choux fleurs

10.50

Terrine de foie gras

chips de pain à la noisette

14.00

Gâteau de poisson

bisque de homard

7.50

Carpaccio vitaminé

7.50

Salade de croquilles d’escargots

7.50

Liégeois de mâche

chantilly au roquefort

7.50

Terrine de foie de volaille

sauce aurore

8.50

Ravioles jambon blanc et chèvre

8.50

Œuf cocotte

au foie gras en brioche

10.50

Salade de homard

orange et noisettes

14.00

Roulé de sole

et sa julienne de légumes

16.00

Poulet coco

fondue de poireaux et riz

16.00

Pavé de cabillaud

croûte de pain d’épices, sauce à l’orange, purée de patate douce

16.00

Filet mignon de porc

aux deux moutardes, écrasé de pomme de terre

16.00

Langue de bœuf

sauce piquante, écrasé de pomme de terre

14.00

Cuisses de Grenouilles, frites

18.00

Bavette Angus

chips de légumes, salade, sauce au choix

19.90

Souris d’agneau confite

jus corsé au thym, fèves de soja

24.50

Homard entier rôti au beurre

écrasé de pomme de terre

39.00

Côte de bœuf

chips de légumes, salade, sauce au choix

4 €/100g

Burger au st agur

frites, salade

14.90

Ris et rognons

de veau aux morilles

26.90

Anges, st joseph, louis chèze

72.00

Cap nord,Croze Hermitage, domaine combier

57.00

hermitage, delas

114.00

Lâme soeur, stéphane ogier, syrah de Seyssuel

80.00

Savigny les beaune

55.90

Antica, coteaux du Lyonnais vin bio

20.90

Black rivers, vin argentin, (malbec)

21.90

Syrahvissante, Louis Chèze

22.90

L’excellence, coteaux du Lyonnais, vin bio

23.90

Saint amour, cave de vinzellles, Beaujolais

23.90

Fitou,Chateau de nouvelle, Augusta, languedoc

24.90

St Nicolas de Bourgueil, la source, y.anirault

26.00

villa lucia, domaine cailhol, gautran (minervois)

31.90

4 cerises, brézème, cote du rhone

24.90

Gigondas

39.00

SIXTUS,colline rhodanienne

45.00

Chemin de Moscou, langdoc

46.50

Antica, coteaux du lyonnais domaine de Prapin (bio)

20.90

Picpoul du pinet (clairette du langdoc)

21.90

Ni vu mais connu, (jeune vigne de viognier), louis Chèze

21.90

torrentès, vin argentin

23.90

Sixtus blanc, vin de seysuel (viognier)

41.00

Chablis, alain gautheron

28.00€

Pouilly fussé

25.90

Les terroirs de la Rive droite,grande réserve

30.90

Bandole, domaine de l’olivette

29.90

Uby, cote de gascogne

22.90

Côte de provence, rousset

23.90

Puech haut prestige, languedoc

24.00

Un peu de vin?

Informations pratiques

ce que nous  proposons

  • Une salle pour vos groupes:
  • En capacité 60 personnes
  • En terrasse 30 personnes
  • Le coin des enfants : menu adapté, siège bébé, rehausseur, coloriages
  • Accès handicapé, et WC aux normes
  • Terrasse colorée et ombragée l’été (d’avril à fin septembre)
  • Parking en face du restaurant
  • Possibilités de faire des réunions de travail suivies ou non d’un repas ou d’un cocktail dînatoire
  • Dépôt de pain et du journal « Le Progrès »

Un café?

Contactez nous
N’hésitez pas à nous contacter pour toute question.
  • 15 Place Dugas, 69510 Thurins, France
  • +33 4 78 51 01 10 ou 06 85 96 70 35
  • Email: info@lesdoigtsframboises.com

Venez vous régaler !